第二回 妖怪ウォッチの「飾り巻きすし」を作ろう!

日程 2015年1月31日(土)
時間 13:00〜15:00
会場 IID 世田谷ものづくり学校 101 IID Gallery
出演 講師:浮洲みどり
参加料 大人:4500円(※材料費込み、子供様同伴可能)
限定10名様(先着順)
※お支払い方法はクレジットカード・コンビニ/ATM支払いから選択いただけます。
※チケット販売期限の5日前を過ぎている場合は、コンビニ/ATM支払いは選択できません。
※学生の方は当日の入場時に学生証の提示をお願いします。

飾り巻きすしは、千葉県の郷土料理「房総の祭り寿司」と
江戸前寿司の「細工巻き」を一般向けに
「きれいに」「華やかに」「楽しく」アレンジしたものです。
お祝いや行事席での日本伝統食として、またお子様のお弁当としても人気があります。
また、国内外の外国人の方にも人気が高いのも特徴です。
今回は、人気大爆発中の「妖怪ウォッチ」のジバニャンを作ります!
お子様が喜ぶこと確実です!
さらに、「バレンタインディ」にも「ひな祭り」にも活用できちゃいます。
教えてくれるのは、寿司インストラクター協会公認のマスターインストラクターの浮洲みどり講師です。
どなたでも、きれいで楽しい「妖怪ウォッチ」が作れます!!
さぁ、みんなで、ウォチッチ!!

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チケット申し込み

プロフィール

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浮洲みどり

東京すしアカデミー卒。飾り巻きすしの生みの親・川澄健氏(TVチャンピオン、寿司職人選手権優勝)に師事。
寿司インストラクター協会(JSIA)公認の飾り巻きすしマスターインストラクターとして、イベント、外部講座などに多数参加。
2008年より母校でのアシスタントを経て、現在は「飾り巻きすし技能認定講座」の講師に。
同時にSushi Art Plannerとしてイベント、講座、出張レッスン、メディアなどで活躍中。

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